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苹果汁与美容

      生果汁含有丰富的维生素C,它是一种抗氧化剂。人体内有一种抑制色素氨基酸的物质叫酪氨酸,它在酪氨酸羟化酶的作用下转化成一种叫多巴的化学物质。多巴继续氧化就聚合成黑色素,并沉积于皮肤而成为色素斑。维生素C可以抑制多巴的氧化,阻止黑色素的形成,同时还能使皮肤内深色氧化型色素还原成浅色还原型色素,这样就可以阻止或减轻皮肤的色素沉积。因此,生果汁含维生素C越多,抑制脂肪氧化,防止脂肪褐质沉积效果也越好,一般说来,苹果、柑桔、柚子、柠檬、山楂、猕猴桃等生果中维生素C含量都很高。
    生果汁不宜久存,因为生果汁维生素C的含量会随着时间的延长而急剧下降。据统计,在室温下放置一个月,生果汁中维生素C的含量降低20%-50%,放置两个月,降低40%-60%,放置3个月,则损失维生素C达50%-80%之多。
    维生素A可以治疗粉刺和皮肤粗糙,预防皮肤角质化。维生素B对皮肤柔嫩和润泽、展平皱纹、减退色素有较好的作用。苹果、香蕉、柑桔、柚子、桃、李、杏子的生果汁中都有丰富的维生素A和B。因此,为了预防皮肤色素沉积,使自己皮肤柔滑细嫩,洁净健美,建议您常饮果汁。

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